Le Jeûne : Une technique millénaire (Médecines et traitements naturels)

Le Jeûne. Un technique millénaire - Médecines et traitements naturels. Herbert Macgolfin Shelton, né le 6 octobre 1895 et mort le 1er janvier 1985, fut un éducateur de santé aux États-Unis, végétarien et défenseur des régimes de nourriture élémentaire et crue ainsi que du jeûne thérapeutique comme moyen d'autoguérison. Il est désigné par le Parti des végétariens américain pour concourir à la présidentielle des États-Unis en 1956.Considéré comme le père des associations alimentaires, il est le fondateur de l'hygiénisme (à ne pas confondre avec l'hygiénisme en architecture), une médecine non conventionnelle qui prône l'autoguérison, le crudivorisme et le jeûne. Après sa mort, ses successeurs perpétuent son uvre qui continue à être propagée à travers le monde. Certains de ses livres, tels que Le Jeûne et Les Combinaisons alimentaires, sont devenus des classiques en naturopathie. Edition Couverture rigide Dr Herbert M. Shelton Robert Laffont, 1977